Ghimbirul a devenit o leguma pretioasa in bucataria mea-Ghimbir in apa, ceai, limonada, in prajituri, salate, tocanite de legume, mancaruri de naut si peste.
Acum cateva saptamani am plecat in afara tarii si in frigider au ramas doi rizomi de ghimbir care au inmugurit. La intoarcere m-am hotarat sa ii plantez si arata minunat. Am citit articole diverse si se pare ca si frunzele se pot consuma avand proprietati similare cu radacina, gustul difera fiind un pic mai slab.
Foarte ciudat este ca un rizom s-a intarit ca o piatra si celalat pare a avea aer inauntru, a ramas doar coaja(nu a putrezit).
Acum cateva saptamani am plecat in afara tarii si in frigider au ramas doi rizomi de ghimbir care au inmugurit. La intoarcere m-am hotarat sa ii plantez si arata minunat. Am citit articole diverse si se pare ca si frunzele se pot consuma avand proprietati similare cu radacina, gustul difera fiind un pic mai slab.
Foarte ciudat este ca un rizom s-a intarit ca o piatra si celalat pare a avea aer inauntru, a ramas doar coaja(nu a putrezit).
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu